Met het weerbericht van het komend weekeinde zijn we helemaal in de lentestemming. Het Haarlemmermeers Brouwverbond was het eigenlijk zonder overleg eens: daar hoort een frisse “Lentehop” bij… Of was […]

Vandaag was het dan zover: onze laatste hoppige blonde is afgevuld. Met een mooi zilverkleurig dopje. Lekker fris en hoppig. Eigenlijk nu al lekker. Nog een paar weken […]

Gisteravond was het even doorgaan, maar er zijn weer de nodige liters HPA gemaakt. We hebben het recept een beetje gewijzigd, maar er is net zoals de vorige […]

Er is belangrijk nieuws te melden: aankomende vrijdag trekken de brouwers van ‘Natte Klets’ weer alles uit de kast: we gaan weer brouwen. Gelukkig heeft één van onze brouwmeesters nog […]

Het kan zomaar verkeren. We hebben het niet meer koud! We hebben verwarming! Vanmiddag hebben we onze laatste creatie, een blonde Holland Pale Ale, overgeheveld naar het lagervat. Nog een paar […]