Gisteravond was het dan zover: na een paar weken lageren kon onze nieuwe voorraad HPA afgevuld worden. Met een mooi donkerblauw dopje. Helaas geen foto deze keer! Het gistvat rook dan ook lekker naar hop, en het bier zag er op het oog al weer prima uit: het had een mooie donkere kleur. Nu maar weer geduld hebben. Minstens 2-3 weken zijn er zeker nodig voordat we het echt ‘bier’ kunnen gaan noemen. Alleen af en toe even schudden voor de smaak!